您的位置: 武汉信息港 > 旅游

牛肉烧什么好吃又营养

发布时间:2019-11-12 19:01:18

大家都知道牛肉本身比猪肉更具营养,其中蕴含着丰富的蛋白质、矿物质、氨基酸等营养元素,对人体的生长发育、体能恢复、组织修复等都有很大帮助,同时还能够提升人体抗病毒能力。但是日常生活中,如何做牛肉却一直困扰着的大家,牛肉和什么一起做菜会既好吃又营养呢?接下来就介绍几道美食供大家参考。1、番茄汁牛肉汤原料:牛腱400克,胡萝卜 00克,番茄1个,葱末1勺,姜 片,盐、味精、料酒适量。做法:1、牛腱入滚水中烫后切成大块,番茄入滚水中川烫过取出剥去外皮切块。2、锅中注入水5碗及牛腱块、番茄块、葱段、姜片,大火煮滚后改小火焖煮约一小时后,加胡萝卜、盐、味精、料酒继续焖煮约半个钟头,撒上葱末即可。特点:汤鲜甜,有营养。2、萝卜牛肉汤材料:牛肉 白萝卜 水葱花 香菜 辣椒油 盐 味精过程:1、肉洗净,加水煮,不加任何调料。2、觉得肉8成熟的时候,放白萝卜,接着煮, 、准备大碗,把切好的葱花、香菜放在碗底,4,牛肉,软了烂了,就可以了。(牛肉与水的比例挺关键,因为淡了当然不会好喝。)5、把肉拿出来切成块,块的大小看个人,人猛的就切大点,斯文的切小点,不太猛也不太斯文,就切成了不大不小的,然后同样的给放到碗底。6、盛汤到碗里。根据个人口味放盐,放味精,辣椒油。 、牛肉南瓜汤南瓜削去外层硬皮,洗净后切成方块备用。炒菜锅中放水烧开,将牛肉剔去筋膜,洗净切块,放入锅中略焯一下捞出。将牛肉块放入砂锅,放入牛肉汤(或清水),开大火煮开。加入南瓜,姜、葱,等牛肉煮熟后,加入胡椒粉和盐调味。再略煮2分钟即可出锅。4、牛肉土豆汤土豆去皮切成小块;西红柿切块;嫩牛肉切片;草菇切片;生姜去皮切片;葱切段;烧锅下花生油,待油热时,放入姜片,炝香锅;放入土豆、草菇,用中火煮10分钟;加入西红柿、牛肉、葱段,调入盐、味精、鸡精粉、胡椒粉,滚透即可。5、当归牛肉汤 牛肉洗净,切块;当归,适量即可,多了会苦;全部材料放入锅内,用适量水,猛火煲至滚;用慢火煲2- 个小时,用盐调味可用。田七片牛肉汤将牛肉原块洗净,放入滚水中,煮5分钟,取起。洗净田七、圆肉、芡实。把适量清水煲滚,放入全部材料,煲 小时,汤成下盐调味。6、咖喱牛肉汤牛仔骨洗净、剪开后飞水,冲洗干净。入冷水加姜片、葱结、八角一粒、白醋几滴大火烧开,转中火炖煮 0分钟后,弃去八角和葱结,加入咖喱粉。再半小时后加入洋葱和盐,过15分钟后入洋山芋再炖10分钟,然后依个人口味调味,撒上香菜或葱花就能吃了。 

北京癫痫病医院
贵州癫痫病医院哪家好点
杭州去哪里治疗癫痫
广西治癫痫病专科医院哪家好
武汉哪家治癫痫
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的