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豆荚炒肉丝的做法

发布时间:2019-05-14 22:04:00

豆荚炒肉丝的材料瘦肉120g4季豆相克食品150g蒜2粒红椒2个盐适当生粉1勺啤酒1勺鸡精适当胡椒粉适当 豆荚炒肉丝的做法图片步骤,怎样做豆荚炒肉丝好吃?

肉丝切成细丝,用配料腌制10分钟左右

豆荚掐去头尾,斜切成细条,红椒切滚刀(中间颗粒去掉),蒜切成碎粒

切好的豆荚丝入开水锅中焯烫片刻,捞起过凉

烧热锅,冷油放入腌制好的肉丝滑至变色盛出

爆香蒜末,放入豆荚,盐翻炒片刻

加入肉丝和红椒碎,淋点香油,放点鸡粉,翻炒均匀便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

用了啤酒腌制,感觉肉质非常的鲜美

豆荚事前焯烫中放点盐和油,可让成品看上去很有色泽感

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